Здесь всякие вопросы обсуждаются.

Это должен знать каждый.

Потребление безалкогольных напитков. Постоянно поступают новые данные, согласно которым потребление безалкогольных напитков в больших количествах может быть связано с излишним весом, а снижение их потребления может оказаться эффективным средством контроля веса. У среднего американского подростка около 13 процентов получаемых ежедневно калорий поступает из безалкогольных напитков, в том числе газированных напитков и 10-процентного сока. Для сокращения количества калорий можно выбирать напитки с меньшим содержанием калорий, к примеру, воду или диетические напитки.

Размеры порции. Человек, которому положили слишком большую порцию на тарелку, скорее всего, съест большую ее часть. Но мы пока не знаем, насколько размеры порций связаны с ожирением, и вряд ли узнаем, потому что измерить объем порции бывает сложно. Стратегия состоит в том, чтобы изначально подавать небольшие порции и предлагать добавку по желанию, а не наполнять тарелки огромными порциями.